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Em “Adeus, Fome!”, escritor ambienta a narrativa na fictícia Panópolis e mistura cotidiano, fantasia, ficção científica e questões sociais em uma viagem pelo Brasil de 1984 Uma jovem de 19 anos decide conquistar a própria independência abrindo uma lanchonete. O que poderia ser apenas o início de uma história sobre empreendedorismo e amadurecimento rapidamente se transforma em uma sequência de encontros improváveis, mistérios, situações absurdas e acontecimentos que desafiam qualquer explicação convencional. É a partir dessa combinação que Ercilo Dias constrói o universo de “Adeus, Fome!”. Pseudônimo de Marcio Ercilo, o escritor nasceu em Niterói, no Rio de Janeiro, em 1971. Formado em Desenho Industrial pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (Uerj) e mestre em Educação pela Universidade Estácio de Sá, desenvolveu ainda jovem o interesse pela escrita e pela criação de personagens. Leitor de diferentes gêneros, da literatura nacional aos livros técnicos, Ercilo mantém especial interesse pela Filosofia, que considera uma das tentativas mais genuínas e nobres do ser humano na busca pela verdade. Parte de sua imaginação literária nasceu ainda na juventude. Inspirado por personagens de histórias em quadrinhos e seriados de televisão, ele e os irmãos criavam seus próprios personagens e aventuras. Anos depois, aquele universo imaginativo encontrou espaço na literatura de ficção. Atualmente, além da atividade literária, Ercilo Dias é funcionário público do Tribunal de Contas do Estado do Rio de Janeiro. Uma lanchonete onde tudo pode acontecer “Adeus, Fome!” transporta o leitor para 1984, na fictícia cidade de Panópolis, localizada no estado do Rio de Janeiro. O cenário acompanha um Brasil marcado por mudanças políticas, dificuldades econômicas e transformações culturais e tecnológicas. É nesse ambiente que Laura, aos 19 anos, resolve seguir o próprio caminho. Determinada a alcançar independência, enfrenta a resistência da mãe e os desafios naturais de quem decide abrir um negócio. Seu objetivo parece simples: criar uma lanchonete e fazê-la prosperar. Mas, em Panópolis, nada permanece simples por muito tempo. Assim que a Adeus, Fome! abre suas portas, o estabelecimento passa a funcionar como uma espécie de ponto de encontro para personagens improváveis e acontecimentos extraordinários. Mistérios, perigos e situações aparentemente inexplicáveis começam a dividir espaço com pedidos, clientes e preocupações comuns de qualquer pequeno negócio. Ao lado de Laura está Xale, jovem amigo e companheiro de aventuras. A narrativa também apresenta figuras como o atrapalhado Paulo Panela e o enigmático milionário Paterson, além de familiares, clientes e visitantes que ampliam, episódio após episódio, o universo imprevisível criado pelo autor. Uma das características da obra está justamente nessa incerteza: nunca se sabe quem — ou o quê — poderá atravessar a porta da lanchonete. Humor, fantasia e um retrato dos anos 1980 O sonho de uma jovem empreendedora gradualmente ganha elementos de aventura, comédia, fantasia e ficção científica. O extraordinário surge no meio da rotina, enquanto personagens fantásticos convivem com pessoas preocupadas com trabalho, dinheiro, família, religião, política, sonhos e futuro. Por trás das situações extravagantes, “Adeus, Fome!” também lança um olhar sobre a sociedade brasileira. Os anos 1980 não aparecem apenas como recurso nostálgico. Músicas, objetos, costumes, tecnologias, linguagem e o ambiente político e social ajudam a construir a identidade da narrativa. O período das Diretas Já, as dificuldades econômicas, os aparelhos eletrônicos que começavam a ganhar espaço, os programas de televisão, carros e hábitos cotidianos formam o pano de fundo das aventuras vividas em Panópolis. A obra também percorre questões como fé e fanatismo, liberdade, ambição, poder, amizade, preconceito, política, tecnologia, manipulação e confiança, além da curiosidade humana diante daquilo que parece impossível de explicar. Apesar dos temas, Ercilo Dias opta por uma narrativa marcada pelo humor e pela imaginação. Algumas críticas aparecem envolvidas em situações engraçadas e personagens exagerados. Em outros momentos, acontecimentos fantásticos abrem caminho para reflexões mais profundas. Entre o extraordinário e a vida comum No centro desse universo permanece Laura. Mesmo quando acontecimentos inacreditáveis surgem ao seu redor, a protagonista continua sendo uma jovem que precisa trabalhar, atender clientes, pagar contas e administrar a lanchonete enquanto tenta descobrir seu próprio lugar no mundo. É justamente o encontro entre essas duas dimensões que ajuda a definir “Adeus, Fome!”. O extraordinário não substitui o cotidiano. Os dois permanecem lado a lado, muitas vezes com muito bom humor. A obra convida leitores jovens e adultos para uma espécie de túnel do tempo literário. Para quem viveu os anos 1980, há referências capazes de despertar lembranças de uma época marcada por grandes transformações. Para as novas gerações, a narrativa oferece a possibilidade de conhecer um período em que novas tecnologias começavam a modificar rapidamente a sociedade, enquanto hábitos e relações ainda eram bastante diferentes dos atuais. Mas Panópolis está longe de proporcionar uma viagem tranquila ao passado. Na Adeus, Fome!, alguém sentado à mesa ao lado pode ser apenas um cliente tomando um refrigerante. Ou pode representar o começo de uma nova e inesperada aventura.

São 1.850 vagas para cursos nas áreas de saúde, alimentos e zoonoses 

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Capacitação em boas práticas na segurança do paciente abre a agenda do mês da Vigilância Sanitária

A agenda 2019 de capacitações gratuitas da Subsecretaria de Vigilância Sanitária e Controle de Zoonoses da Prefeitura do Rio estreia o mês com uma novidade. É o curso de Boas Práticas Sanitárias em Serviços de Saúde e Segurança do Paciente, que acontece nesta terça-feira, 3, das 13h às 17h. Também no mesmo dia, das 9h às 12h, haverá mais uma capacitação em Boas Práticas Sanitárias em Comunidades Terapêuticas. Setembro ainda conta com mais 37 cursos, oferecendo ao todo 1.850 vagas para profissionais das áreas de saúde, alimentos e zoonoses. As aulas serão no auditório da sede do órgão, na Rua do Lavradio, 180, na Lapa. O cronograma das atividades e a cartilha com o conteúdo de todos os cursos estão em https://bit.ly/2I4zZOx. Os interessados em uma das 50 vagas disponibilizadas por turma devem se inscrever pelo e-mail geducavisa@gmail.com.

Protagonista do mês, o curso Saúde e Segurança do Paciente será conduzido pela enfermeira sanitarista Andrea Mendonça, da Superintendência de Educação da Vigilância Sanitária. Ela explica que a capacitação é direcionada aos profissionais de saúde, como médicos, enfermeiros, e técnicos de enfermagem e de radiologia.

– Vamos tratar de temas como a importância da correta identificação do paciente, da humanização nos serviços, da atualização e organização de prontuários, da manutenção na higiene e até de boas práticas em Recursos Humanos. A ideia é reforçar a política de qualidade nos serviços para que os pacientes tenham os direitos assegurados dentro de uma unidade hospitalar – destaca Andrea.

Capacitações – O número de profissionais qualificados nos cursos gratuitos da Vigilância vem aumentando expressivamente na atual gestão. Em 2017 foram 13 mil pessoas, o dobro das 6.613 do ano anterior. Já em 2018, foram mais de 20 mil capacitados em 526 turmas de 14 modalidades. Esse ano, são mais de 30 opções, com a previsão de ultrapassar a marca dos 24 mil capacitados, 70% na manipulação de alimentos, o carro-chefe do órgão. Os demais são dos segmentos de beleza, educação e produtos relacionados à saúde humana e animal, como pets, farmácias e consultórios médicos e dentários. Entre as novidades, há cursos de funcionamento de farmácias de manipulação, de controle de vetores e pragas urbanas e o de adequação ao primeiro Código Sanitário do município.

Na sede – Técnicos da Superintendência de Educação da Vigilância Sanitária se revezam nas aulas que contemplam os mais diversos públicos nas áreas de saúde, alimentos e zoonoses. Os encontros são sempre em dois turnos: de manhã, das 9h às 12h, e à tarde, das 14h às 17h.

Dia 3 M – Boas Práticas Sanitárias em Comunidades Terapêuticas

Dia 3 T – Boas Práticas Sanitárias em Serviços De Saúde e Segurança do Paciente

Dia 5 T – Curso Noções Básicas de Higiene e Manipulação de Alimentos (específico para estabelecimentos de ensino)

Dia 9 T – Curso Noções Básicas de Higiene e Manipulação de Alimentos (para hotelaria)

Dia 10 T – Curso Noções Básicas de Higiene e Manipulação de Alimentos (para padarias)

Dia 11 M – Curso de Orientações Gerais para as Atividades de Drogarias

Dia 11 T – Curso de Orientações Gerais para as Atividades de Distribuidoras e Transportadoras

Dia 12 M – Curso de Noções Básicas de Higiene e Manipulação de Alimentos (para restaurantes e diversos)

Dia 12 T – Curso Noções Básicas de Higiene e Manipulação de Alimentos (para supermercados)

Dia 16 M – Embelezamento

Dia 19 T – Curso Noções Básicas de Higiene e Manipulação de Alimentos (para casas noturnas)

Dia 20 M – Boas Práticas na Esterilização de Artigos Odontológicos

Dia 23 M – Piercing e Tatuagem

Dia 23 T – Boas Práticas Sanitárias em Serviços de Diálise

Dia 24 T – Curso Noções Básicas de Higiene e Manipulação de Alimentos – Ambulantes

Dia 25 T – Curso Noções Básicas de Higiene e Manipulação de Alimentos – Restaurantes e diversos

Dai 26 M – Curso Noções Básicas de Higiene e Manipulação de Alimentos – Culinária Oriental

Dia 26 T – Orientações Técnicas e de Licenciamento para Pets (clínicas veterinárias, pet shops e banho e tosa)

Dia 30 T – Boas Práticas Sanitárias em Serviços de Saúde em Prevenção e Controle das Infecções Relacionadas à Assistência à Saúde (IRAS) e Resistência Microbiana

Nas Inspetorias – Além dos cursos que acontecem mensalmente na sede da Lapa, a Vigilância leva a capacitação em manipulação de alimentos para espaços nas áreas correspondentes nas inspetorias começou em maio. Veja abaixo o calendário atualizado para as aulas de agosto que acontecem sempre das 9h às 12h:

1ª Inspetoria (Centro e Zona Sul)

Dias 6, 13, 20 e 27 na Avenida Pasteur, 44, Botafogo.

2ª Inspetoria (Tijuca e adjacências)

Dias 6, 13, 20 e 27 na Rua Conde de Bonfim, 764, prédio anexo, Tijuca.

3ª Inspetoria (Olaria)

Dias 6 e 20 na Avenida Nossa Senhora da Penha, 42, 3º andar.

Dias 13 e 27 na Rua Manoel Martins, 53, Madureira.

4ª Inspetoria (Barra da Tijuca e adjacências)

Dias 6, 12, 20 e 26 na Avenida Ayrton Senna, 2.001, Bloco C, Barra da Tijuca (auditório do Corpo de Bombeiros).

5ª Inspetoria (Bangu)

Nos dias 6, 13, 20 e 27 no Poupa Tempo do Shopping Bangu.

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